2023 11/28 08:49:54
来源:新华网

乡村振兴在行动丨辽宁康平:粒粒“黄金”米 稻香说丰年

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  新华网沈阳11月28日电(赵健彤 刘舒)初冬时节,仓廪丰实。眼下,在辽宁省沈阳市康平县的各个水稻种植合作社,仓库中的稻米堆积如山,农民们的脸上挂着笑容。

  据农业部门统计,今年,康平县秋收工作已全部结束,完成粮食作物收获面积139.78万亩,其中,水稻收获面积约2.44万亩。全年预测粮食产量在18亿斤以上。

  康平县是传统农业大县、产粮大县、农特产品强县。近年来,该县始终坚持农业农村优先发展,充分发挥资源禀赋优势,推动现代农业产业化发展,打造优质稻米品牌,推动农业农村全面振兴、全方位振兴。

  图为郝官屯镇钱家屯村秋收现场。新华网发

  机械化收割确保“金色稻米”颗粒归仓

  秋风送稻香,沃土迎丰收……不久前,康平县张强镇官宝窝堡村完成了今年的秋收作业。站在辽宁省沈阳市康平县张强镇官宝窝堡村的稻田里,眼前一片金黄。伴随着机器轰鸣声,收割机在农机手熟练的操作下,在稻田里来回穿梭,随着一排排水稻收入转动的拨禾轮,秸秆碎屑从后方出杂口处飘出,金黄的稻谷就被“尽收囊中”。

  “农机收割太方便了,给我们农民带来了很多实惠。”回想起农机收割稻谷的场景,张强镇官宝窝堡村村民胡世文兴奋地说:“完成一亩地的收割不需要花费多少成本,跟人工收割相比,机械收割速度快、成本低、效率高,秸秆还可以还田,增加土地肥力。”

  图为郝官屯镇钱家屯村秋收现场。新华网发

  机械化不仅节约了水稻收割的时间和人力成本,提高了效率,还保证了水稻的品质,为农民带来实实在在的经济效益。对此,郝官屯镇钱家屯村有机水稻种植专业合作社社长孙立军深有感触。

  “起初,我们收割水稻采用半机械化,费时费力不说,还存在水稻收获不完全的情况。后来,我们引进了专业的机械设备,大大减轻了农户的劳作强度,提高了生产效率。 ”据孙立军介绍,今年的气温适合水稻生长,水稻长得格外好,亩产在1200斤以上,产量喜人,“我们的稻米品质好,特别好卖,收入可观。”

  据康平县农业农村局相关负责人介绍,2023年康平县新增联合收割机111台,履带式联合收割机6台,全县在册联合收割机1283台。

  为了确保粮食颗粒归仓,康平县有序推进秋收工作,在全面收割前夕,组织农业执法人员走进各乡村,开展秋季农机安全检查和宣传教育工作,全面提高全县农机手驾驶、操作和维护农业机械的技能。并先后发布了《农机安全生产告知书》《致全县农机驾驶员的一封信》,进一步加强农机安全管理,为农民秋收保驾护航。

  据统计,秋季以来,康平县共检修各类农机具1.02万台,投入农机作业0.98万台,秋收农机使用保有量充足,能充分满足本地需求。

图为郝官屯镇钱家屯村农民种植的水稻。新华网发

强技术优品种黑土地走出振兴路

“康平县位于沈阳市最北部,地处北纬42°黄金产业带,这里温度适宜,降水充沛,为水稻生长提供了良好的外部条件。”据康平县乡村振兴发展中心农艺师赵晓彤介绍:“在水稻生长季节,得益于辽河水的灌溉、黑土地的滋养以及良种的培育,成就了‘康平大米’米粒饱满、香纯绵甜、口感独特的特点。”

近年来,康平县以绿色有机水稻为主攻方向,依托郝官屯镇、两家子乡、北四家子乡、北三家子街道、二牛所口镇、张强镇等重点乡镇,建立了多个绿色有机食品生产基地,集成推广大棚旱育稀植、水稻“两减一节”绿色栽培、水稻节水控灌、病虫害绿色防控等技术,让“康平大米”的品质得到有效保证。同时,通过开发“稻+蟹”“稻+鸭”等标准化立体综合种养模式,提升稻米品质和综合增效水平,叫响“康平大米”品牌。

  图为张强镇官宝窝堡村水稻加工车间。新华网发

  科学种植保证了大米的品质,而统一生产则让新技术新品种发挥出了最大效用,康平县张强镇官宝窝堡村就是一个成功的例子。

  官宝窝堡村水稻种植历史悠久,拥有4200亩优质水稻田,年产水稻约2500吨。为了壮大村集体经济,当地积极开展大米加工项目,发展大米特色产业,成立了沈阳官宝农业服务中心,建成了大米加工厂,引进现代化水稻加工流水线和全自动包装流水线,并配有完备的仓储车间和成品车间,日加工能力超4万斤。

 图为张强镇官宝窝堡村农业服务中心的仓库。新华网发

  据了解,服务中心采取统一品种、统一管理、统一品牌、统一销售的经营模式,为农户统一购买了由沈阳农业大学培育的优质水稻种子,以及生产所需的肥料,并免费发放给与服务中心签订订单的农户。

  “通过统一生产,我们由原来的销售原粮到销售产品,并逐步向销售品牌转变。”据官宝窝堡村党总支书记郎宝昌介绍,当地打造出的优质大米品牌——“官宝大米”已获得国家绿色食品认证,多次在辽宁国际农业博览会上获得“最受欢迎农产品奖”。

  图为张强镇官宝窝堡村秋收现场。新华网发

  在康平县,像官宝窝堡村这样通过统一生产实现稻谷增产、农民增收的例子还有很多。“以前的老品种,米不好吃产量还低。后来我们成立了合作社,实现了对水稻的统一种植、管理、销售,产量和品质都有了很大的提高。”康平县洪伟水稻合作社理事邵玉说:“今年合作社种了100亩地的长粒香水稻,产量不错。我们与周边城市的超市签订合作协议,完成水稻收割后,我们将采用深加工技术对稻米进行处理,随后将分装好的大米运往各大超市。”

  从过去的籍籍无名到如今的产业兴旺,“康平大米”走出了一条极具特色的乡村振兴之路。康平县农业农村局相关负责人表示,未来,该县将充分依托地理标志这一致富纽带,继续将资源优势转变为品牌优势,在这片黑土地上唱响乡村振兴之歌。

 

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